Ce lieu paradisiaque de la géographie cubaine a su associer les attraits de la nature au confort de la vie moderne. L’une des infrastructures hôtelières et extra-hôtelières de l’île s’y dresse : hôtels, cabarets, restaurants, sports nautiques, parcours de golf, etc., tout un ensemble d’options qui sauront satisfaire le visiteur le plus exigeant.

L’immigration française, à la fin du XVIIIe siècle, a fait de Matanzas, la capitale provinciale, une ville riche et cultivée, la plus prospère de l’intérieur du pays. Ses paysages ont vu passer des personnalités aussi célèbres que Fanny Elssler et Ana Pavlova, Sara Bernhardt et Adelina Patti, considérée comme la plus grande soprano de tous les temps ; Louis Philippe d’Orléans, futur Roi de France, y a quant à lui séjourné.

Au sud de Matanzas, la Péninsule de Zapata abrite l’un des écosystèmes les plus importants de Cuba et la plus grande réserve de zones humides de la Caraïbe insulaire. Son panorama naturel très riche sert d’habitat à une flore et une faune exceptionnelles et particulièrement endémiques.

Varadero se situe à 140 km à l’est de la ville de La Havane et à 30 km de Matanzas. La lumière du soleil est présente pendant douze heures et la température moyenne est de 25°C.